Crispy Kylling & Pastasalat

Crispy Kylling & Pastasalat med Dild Dip Mix og Havsalt Chips er en lækker og nem ret, der kan bruges både til fest og hverdag. Hvis du er vild med KiMs dip og KiMs chips, vil du elske det i denne symfoni.

 

Til 2 personer

Ingredienser

Kylling

  • Ca. 300 g. kyllinginderfilet
  • 1 æg
  • Lidt mel
  • En halv pose KiMs Havsalt

Pastasalat

  • 200 g. Pasta
  • 2-3 gulerødder
  • 1 peberfrugt
  • Tomater
  • Cheddar-ost
  • En halv dåse majs
  • 4 spsk creme fraiche (9%)
  • 1 spsk mayonnaise
  • 1 Brev KiMs Dip Mix Dild
  • Evt. lidt bacon

Fremgangsmåde

Kyllingen dyppes i æg, mel herefter æg igen og til slut i KiMs Havsalt der er knust godt. Kyllingfileterne lægges herefter i et ovnfast fad og bages ca. 20 min. i ovnen ved 200 grader varmluft.

I mens laves pastasalaten.

Kog pasta i ca. 12 min.

Skær i mens peberfrugt og cheddar. Riv gulerødderne. Bland creme fraiche, mayonnaise og KiMs Dip Mix Dild sammen i en skål.

Bland de resterende ingredienser sammen i en anden skål og tilsæt pastaen heri, når den er færdigkogt.

Bland til sidst dip-blandingen sammen med den anden blanding. Steg evt. lidt bacon til at toppe af med.

Smag til med salt og peber.

Tip: Du kan bruge lige den dipmix du bedst kan lide.

KiMs produkter kan købes på KiMs Webshop og i KiMs outlet butik

Opskriften er udviklet af https://www.instagram.com/p/CAz7m95FLFF/